Panacée

Café en grain, certifié 100% équitable et biologique.

Ce mélange a été minutieusement conçu pour que toutes ses qualités puissent émerger lors de sa préparation avec une machine à espresso. Votre café devrait présenter un crema doré et épais, des arômes à la fois familiers et uniques, le tout accompagné d’un goût bien équilibré, ni trop acide ni trop amer.

Préparation suggérée : dans une machine à café espresso, déposez 18 g de café finement moulu dans le porte-filtre pour obtenir 40 g d’espresso en 26 secondes d’extraction.

Degré de torréfaction: Mi-corsé

Poids: 454 g

Lieu de torréfaction: Gatineau, QC